多民族国家マレーシアでは一年を通して様々な行事やイベントがあります。
マレーシアに四季はないけどイベントで季節を感じれるのもまたいいですよね
今回は、中華系マレーシア人たちの間でお祝いされる『中秋節(ちゅうしゅうせつ)』についてシェアします!
中秋節とは
旧暦の8月15日にあたる日に行なわれます。
この日には月にお供物をし、家族で月を鑑賞する、というのが中秋節の慣習といわれています。
この慣習は中国が起源とされており、マレーシアだけでなく台湾や韓国などでも同様に祝われている文化です。
『お月様にお供え』って日本でいう十五夜みたい…?
日本で十五夜といえばお供えするのはススキや秋の七草、お月見団子ですが、中秋節でお供えされるのは『月餅(げっぺい)』。マレーシアでは『ムーンケーキ』と呼ばれることも多いですね。
月餅とは、餡を皮で包んだ焼き菓子のことを言います。中秋節が近く頃になるとマレーシアでは、親しい友人やお世話になった方などに月餅を贈る習慣も見られますよ♪
この慣習は『中秋節(ちゅうしゅうせつ)』と呼ばれるほか、『Mid-Autum Festival』『Moon Cake Fastival』『Lantern Festival』などと呼ばれることもあります!
月餅
100年を超える老舗名店の伝統月餅
こちらのお店はなんと創業100年を越える老舗のチャイニーズレストランです!
ホッケンミーがとても美味しく有名ですが、そのホッケンミーに負けないくらい超有名なのがこのお店の月餅!
多い人だと一度に何十箱も買って行くぐらい人気があります。
現在はコロナの影響で例年より購入数が減っているようですが、普段なら予約しないと買うことができないくらい入手困難な月餅なのです。
通常、餡を皮で包んで焼いたお菓子を『月餅』と呼ぶのですが、こちらの月餅は少し違います。
ナント…
揚げてあるんです!
揚げてあるので外はパイのようにサクッと、それでいて中はしっとり(ねっとり)していてそれがまたなんとも癖になる味わい。
レストランで一つ一つで作りされているので、素朴で優しい味がします。
そして一箱34マレーシアリンギット(900円)/ 2個入り とは、他の月餅に比べると少しお高めです!
中の餡は甘いですが、中心に入っている卵に塩気が効いているのでそれがまたアクセントになり、お茶とよく合います♪
とても珍しい伝統的な月餅なのでギフトにオススメです!美
味しいのでもちろん自分用に買って楽しむのもアリ♪
【Setapak Teochew Restaurant】
住所:283, Jalan Pahang, Titiwangsa, 53000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
ドリアン月餅
マレーシアといえばドリアンの名産地!
マレーシアにはドリアンにまつわるお菓子や食べ物がたくさんあるのですが、ドリアン風味の月餅も売られているんです!
青い入れ物は缶の素材でできており、蓋の部分は観覧車がモチーフになっているのでクルクル回るんです!
手のひらにちょこんと乗るサイズの小さな月餅ですが、お茶と合わせていただく量としては十分♪
みなさんが普段慣れ親しんでいる月餅といえば、外側が硬くて中を割ると中に餡が詰まっているものが多いと思いますが、この月餅は外側がもちもちしているんです!
もちもち、というかまさに餅でした。
要冷蔵なので、冷たくてドリアン餅のスイーツ。
中を割ってみると、クリームが出てきます♪
そして食べてみるとまさにドリアンその物を食べているかのような深い味わいでした。
ちなみにこちらのドリアン月餅は、ドリアンの中でも『猫山王(ムサンキング)』という品種を使用しているため、濃厚でとても深みのある味わいが楽しめます。
ドリアンが好きな方にはぜひこちらのドリアン月餅もオススメしたいです♪
【BEHO Fresh】
Instagram:https://www.instagram.com/behofreshmy/
WhatsApp:+60124955006
中秋節中のマレーシア
この頃になるとショッピングモールや屋外は中秋節用に飾り付けがなされ、それらを楽しむことができます。
また、子どもたちは提灯を片手に灯りを楽しむなどし、家族団欒のひと時を過ごします。
しかしながらここ数年はコロナの影響もあり、屋外でのイルミネーションが中止されてしまったり、大人数で集まって行事ごとを楽しむ、という機会も減ってしまっているのはとても残念ですね。
コロナが落ち着き、また以前のように華やかな飾り付けを見れる日が待ち遠しいです。
家族や友人たちと会いたい時に自由に行き来できる日が1日も早く戻ってきてほしいと願うばかりです。
まとめ
ということで、いかがでしたか?
今回は、マレーシアの中秋節という文化をシェアしました。
ちなみに2021年の中秋節は、9月21日です!
一年を通してさまざまな行事やイベントがあり、それらを通して色々な文化や風習に触れることができるというのもマレーシアならではの醍醐味ですね♪
記事の中で紹介した『月餅』は今の時期スーパーマーケットでも手に入れることができます。
ナッツが入ったものやチョコレート風味のものなど、現代風にアレンジされた食べやすい味の月餅もあるので、ぜひ自分好みの月餅を見つけて中秋節を楽しんでくださいね!